Tre giorni tra Food & Book

Da oggi e fino a domenica, le terme tettuccio di montecatini ospitano l'ottava edizione del Festival "Food&Book, manifestazione dedicata alla "cultura del cibo, il cibo nella cultura".

Ad inaugurare Il Festival la partecipazione dello storico Donald Sassoon con una lectio magistralis sul tema "La cultura unisce".

Tra le novità dell'edizione 2022, spostata a maggio, saranno presenti gli organizzatori di "Bererosa", la più grande degustazione nazionale con centinaia di etichette di vini rosati che, oltre al tradizionale appuntamento di Roma, farà tappa a Montecatini Terme nelle giornate del 14 e 15 maggio.

Anche quest'anno si rinnova la collaborazione con l'Istituto Alberghiero. Tra le altre partecipazioni, gli scrittori Gaetano Savatteri, Marco Vichi, Leonardo Gori, Roberta Deiana, il poeta Claudio Damiani, gli chef Renato Bernardi, e l'attore Gino Manfredi che sarà interprete di una performance poetica intitolata "Le Rose e le Parole".